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米粉の名人 料理グランプリ 特別セミナー(北海道・東北地区)のご案内

2014.01.09

米粉料理の地区決勝大会ならびに特別セミナーを実施します。セミナーの講師の今田先生は食心理学の第一人者です。
ぜひ、ふるってご参加ください。

 

日時:2014年1月26日(日)10時30分より
場所:本学K209教室
講師:今田純雄(広島修道大学人文学部教授:食心理学)
   「食の自律性を取り戻すー食のグローバル化と子ども達」
主催:NPO法人国内産米粉促進ネットワーク

 

詳細はPDFでご覧になれます。

 

担当:食品栄養学科平本福子
e-mail:hiramoto@mgu.ac.jp

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